フェニックスの尾、シンガポールで食べられます。

とにかく物価が高いシンガポール。

宿泊費をドミトリーで1000円代になんとかおさめる。
あとは食費。

そんな貧乏旅行者の強い味方がホーカーズ。

いわゆるフードコート。


シンガポールは、女性の社会進出がめざましく、夫婦共働きは当たり前！
それによって、ホーカーズが発展したらしい。
なるほど…！

つまり、地元の人が普通に食べるところ！

ここはベイサンズからも近い、ラウ・パサ・フェスティバル。
とても大きなフードコートで、お昼時は近くで働くサラリーマンやOLさん、観光客で大混雑！
席を探すのがたいへんなくらい！

多民族国家のシンガポールらしく、ホーカーズには色んな種類の料理がたっくさん！
これなら毎日通っても飽きないだろうなー！

韓国系・中華系・インド・マレー・日本などなど…

ツイッターでオススメしていただいた、リトルインディアにあるホーカーズにも行った。

リトルインディアらしく、インド系のお店が半分以上！

チキンビリヤニ。ライスの中に大きなチキンが隠れていた。4.5シンガポールドル（300円くらい）。

ジャパニーズ＆コリアン！これは絶対うまい！

メニューは写真付きだし、番号もあるし、日本語も書いてあるから安心！

ん…？鶏のチョップ？キーンチ？

フライド鶏ぴりっとするラーメン。おいしそう。

けどやっぱりこれにしました！
バーベバュービーフ。

期待通りの、バーベバューでした。


夜もやっぱりホーカーズへ！

中華にしてみようかなぁ！

鶏のパン（大きい）。

たしかにパン（大きなくくりで見れば）。

蒸気を発した鶏は引き裂く。

小説のタイトルみたいですね…。文学的。

フェニックスの尾車海老。

え！？フェニックスの尾ってあの！？
戦闘不能から回復するやつ！？
そんなの２００円くらいで売ってていいの？もっと高いと思ってたよ！？


ホーカーズを紹介するつもりが、思いがけずクールジャパンを紹介してしまったのだった。

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